Cabernet cortis – wino czerwone wytrawne
alkohol: 11%
rocznik: 2022
Cukier resztkowy: 0,13 g/l
Kwasowość: 5,9 g/l
Stopień wytrawności: wytrawne
Odmiana winogron: Cabernet Cortis
Zapach: dojrzałe czerwone owoce wiśni i czarnej porzeczki, zaakcentowany aromat dębu z nutami dymnymi i pieprzem
Smak: owoce leśne, aronia, z delikatną taniną i wyczuwalnym ziołowym posmakiem
Dania: dziczyzna, makarony, czerwone mięso, kotlety, dania warzywne
Temperatura podania: 16-18° C
Wino czerwone wytrawne leżakowane w beczce dębowej.
Odmiana cabernet cortis jest mieszańcem odmian winorośli: cabernet sauvignon i solaris z przewagą genów Vitis vinifera. Odmianę wyhodowano w 1982 roku w Niemczech. Cabernet cortis pozwala na wytwarzanie win w typie cabernet. Wina z tej odmiany są bardzo dobrej jakości, w typie win z Bordeaux.
Nagrodzone srebrnym medalem w Międzynarodowym Konkursie Winiarskim VINOFORUM 2021
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.